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通辽乙酸钠：化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃。溶于水，呈弱碱性。稍溶于乙醇
家庭简易制备醋酸钠方法
用具：纯碱、通辽食醋、通辽容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、通辽塑料棒、通辽小勺。
步骤：
① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。
③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。
现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解
优点：方法简便、通辽材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。
原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（产生原因是弱酸的部分电离）
魔术用途：可用来表演水中抓冰魔术
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什么是通辽醋酸钠？通辽醋酸钠都有哪些广泛的作用？ 污水处理厂需要用到的药剂有很多，不仅需要污水絮凝药剂，同时还需要培菌药剂，例如葡萄糖、乙酸钠等。乙酸钠的优点是，它可以立即响应脱氮过程，并可作为水厂运行期间的应急处理。由于乙酸钠是一种小分子有机酸，因此反硝化细菌易于使用，且反硝化效果很好。通辽醋酸钠是一种无色无味的晶体，分为粉状通辽醋酸钠和结晶状通辽醋酸钠，通辽醋酸钠含量一般为58-60%，也就是我们通常说的三水通辽醋酸钠。三水乙酸钠可以在空气中风化并逐渐失水。随着时间的推移，它会变成白色粉末。乙酸钠可以溶解在水中，水溶液呈碱性。乙酸钠的优点是，乙酸钠的水解物是小分子有机物，易于被微生物降解，因此它可以立即响应反硝化过程，可以用作水厂运行期间的应急处理。目前，在污水处理中，我国许多污水厂正在建设或运行附加碳源的反硝化工艺。虽然甲醇被认为是一种低成本的额外碳源，但由于其毒性，其使用受到限制。通辽醋酸钠正在成为甲醇的替代碳源，并被广泛使用。通辽醋酸钠无毒、不易燃、不易爆。通辽醋酸钠液体含量的灵活性，液体通辽醋酸钠的含量为20%、25%，可根据用户工艺提供不同含量的液体通辽醋酸钠。通辽醋酸钠适用于工业、医药、印染、颜料、电镀、冶金、有机合成等领域。通辽醋酸钠为袋装，每袋25千克，外面为编织袋里面带内膜防止通辽醋酸钠受潮雨淋，在运输的时候要小心轻放，避免通辽醋酸钠包装的破损。
通辽醋酸钠属性、用途及注意事项 通辽醋酸钠也叫乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在，称为三水通辽醋酸钠。通辽醋酸钠在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24）。 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠产品性状及溶解性: 无色无味的结晶体，在空气中可被风化。 溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠应用注意事项： 1、通辽醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。 2、尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。 3、晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠的用途：（用作视频） 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠可用于测定铅、铜、镍和铁等，也是一种常用的缓冲剂。 在核酸提取中，加入通辽醋酸钠缓冲液，可调节盐离子的浓度，中和核酸分子的负电荷，便于加入乙醇后使DNA沉淀下来。 可用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。
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